今日の献立は、牛乳、麦ご飯、すき焼き、チンゲン菜のアーモンド和え、みかん　です。

今日は、冬が旬の野菜である「白菜」について紹介します。
冬の食卓では、おなじみの野菜ですね。白菜は、漬物や鍋物などに欠かせません。
寒くなるほど、甘味が増しておいしくなります。
今日の給食では、たっぷりの白菜と、牛肉、にんじん、春菊、たまねぎ、えのきなどを使って、「すきやき」にしました。