今日の献立は、牛乳、食パン、あまおういちごジャム、厚揚げのチリソース煮、具だくさんスープ です。
今日の「あまおういちごジャム」は、新宮町産のあまおうを使った、新宮町の学校給食用に作られたものです。
「あまおう」は、福岡県で研究開発された、福岡県だけでしか生産されない、いちごの品種です。
果実が大きく、形が整っている、赤くてつやが良い、甘味と酸味のバランスが良いという特徴を持つことから、「あかい、まるい、おおきい、うまい」の頭文字をとって、「あまおう」と名付けられました。
新宮町の特産品をＰＲする一環として、新宮町産のあまおうを使ったいちごジャムを、新宮町おもてなし協会の方から無償で提供していただきました。
