福岡県農林水産部から、立花小学校に、たくさんの柿が届きました。この柿は、学校での調理実習等で皮むき体験をすることで、県産果実のおいしさに親しんでほしいという目的で、福岡県農林水産部から、毎年、無償提供されているものです。７月に申込をして、本年度は、立花小学校にも提供していただくことが決まりました。
例年であれば、この柿を、学校での皮むき体験で活用させていただきますが、今年は、新型コロナウイルス感染症の影響で調理実習が出来ませんので、全児童に1つずつ持ち帰らせます。（柿についてのプリントも一緒に配付しています）
柿のむき方にもいろいろあるようですが、へたを下にして４等分し、むくのがむきやすいようです。
低学年の子には難しいかもしれませんが、親子で柿の皮むきに挑戦して下さい。（Ｎ．Ｋ）
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