7月4日(水)本日のメニュー

  • 麦ごはん
  • 魚のコーンマヨ焼き
  • かぼちゃのいとこ煮
  • みそ汁
  • 牛乳

    今日はかぼちゃのいとこ煮を出しました。「いとこ煮」とはあずきと野菜の煮物のことで、名前の由来にはさまざまな説がありますが、その一つに、固い材料から順にいれておいおい(甥)煮ることから、名付けられたと言われていることもあるようです。ぜひ、ご家庭でも作ってみてください。