☆9月27日(水)の献立☆
☆★交流給食の日★☆
- 酢豚
- ほうれん草ののり和え
- 麦ごはん
- 牛乳
今日はほうれん草をたくさん使った和え物を出しました。ほうれん草が嫌いという子どもたちもいるため『どのくらい食べることができるだろう?』と心配していましたが、このほうれん草の和え物には、ある工夫をしていたため、みんな一口食べ始めるとパクパク食べていました。
その工夫とは…名前にもあるようにもみのり(味付きののり)を混ぜこんでいることです。のりを混ぜることで、見た目は緑のままですが、ほうれん草の苦みが消え、おいしく食べることができます。
ぜひ、ご家庭でも作ってみてください。(栄養士S.Y)