☆5月14日(月)の献立☆
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- いわしの梅煮
- 小松菜のごま和え
- 呉汁
- 麦ごはん
- 牛乳
今日の呉汁は、乾燥大豆をコトコト茹でて、つぶつぶ感が残る程度にフードプロセッサーにかけています。
是非、ご家庭でも、ゆで大豆などを活用されてイソフラボンたっぷりの呉汁を作ってみて下さい。(栄養士S.Y)
今日の呉汁は、乾燥大豆をコトコト茹でて、つぶつぶ感が残る程度にフードプロセッサーにかけています。
是非、ご家庭でも、ゆで大豆などを活用されてイソフラボンたっぷりの呉汁を作ってみて下さい。(栄養士S.Y)