☆１０月２３日(金)の献立☆

  • 秋のチキンカレー
  • 海藻サラダ
  • ターメリックライス
  • 牛乳

　今日は旬の野菜がたっぷり入ったチキンカレーを出しました。ご飯は、ターメリック（ウコン）という香辛料を入れて、黄色く色づけしています。ターメリックはカレー粉にも入っているのでカレーとターメリックライスとの相性は抜群です。また昔から薬として使われていますが、からしやたくあん等の着色料としても使われている香辛料です。