☆１１月１３日(金)の献立☆

  • 豚肉と里芋のゴマ味噌煮
  • わかめとツナの酢の物
  • 麦ごはん
  • 牛乳

　今日は、旬の根菜を使った煮物を出しました。旬の里芋の他に、大根、れんこん、人参、こんにゃくといった根菜を多く使っています。夏野菜は体を冷やす効果があるように、冬が旬の根菜類は体を温める効果があるといわれています。野菜昆布からだしが出ていることもあり、とてもおいしく仕上がりました。