☆１２月４日(金)の献立☆

 

  • ちゃんこ鍋
  • キャベツとわかめのナムル
  • 厚焼きたまご
  • 麦ごはん
  • 味付のり
  • 牛乳

　今日は寒い今の時期にぴったりのちゃんこ鍋を出しました。｢ちゃんこ｣とはおすもうさんが食べる食事のことで、鍋料理のことをちゃんこ鍋と言われています。具材も特に決まっておらず、いろんな旬の食材を入れて作られています。それぞれのすもう部屋によっても伝統の味があったりするそうです。立花小学校のちゃんこ鍋は、いりこだしに醤油味のスープ、食材は鶏肉と野菜をふんだんに使いました。