☆１２月２１日(月)の献立☆
- 冬至かぼちゃカレー
- 麦ごはん
- フルーツヨーグルト
- 牛乳
今日は、冬至です。冬至は一年で一番昼が短い日のことです。この日を境にだんだん日が長くなっていきます。冬至の日にかぼちゃを食べると風邪を引かないという言い伝えがありますが、かぼちゃにはビタミンAやカロチンが豊富に含まれているので、風邪予防になります。また、野菜の少ない冬に保存のきくかぼちゃを食べて栄養を補い、健やかに過ごそうという、古来の知恵だそうです。今日はご家庭でも夕食にかぼちゃが出るかもしれませんね。
