☆12月9日(水)の献立☆

  • 鮭の塩焼き
  • 春雨の酢の物
  • みそ汁
  • ライスミルクムース
  • 麦ごはん
  • 牛乳

 鮭は川で生まれて海で大きくなる魚です。鮭は、白身魚に分類されていますが餌に含まれる「アスタキサンチン」という成分が鮭の身を赤くしているようです。その「アスタキサンチン」はお肌にもよく、体や目の疲れをとってくれる効果があります。子ども達にも人気の鮭を今日は塩焼きにしました。程よく塩がきいておいしく仕上がりました。