☆１２月１４日(月)の献立☆

  • 春巻き
  • ほうれんそうのクルミ和え
  • ワンタンスープ
  • 麦ごはん
  • 牛乳

　今日は風も強く、一段と寒くなりましたね。寒くなればなるほど甘味が増す野菜、それはほうれん草です。ほうれん草は冬場は特に葉の色が濃くなり、ビタミンCがなんと夏の３倍も増えます。ビタミンCは不足すると寒さや細菌に対する抵抗力が低下します。冬場は乾燥による肌トラブルも多くなるので、ほうれん草などのビタミンCの多い野菜や果物を積極的に食べたらいいですね。