今日はかみかみ献立として、「ごぼうサラダ」と「いりこ」を出しました。 いりこはオーブンで素焼きしたものを出しています。 ごぼうサラダはマヨネーズで和えて食べやすい味にしました。 かみごたえのある食材を食べることで、よくかむことを意識してほしいと思います。 (I.K)