☆2018年10月26日(金)☆

  • 牛乳
  • 麦ご飯
  • さばのみそ煮
  • おひたし
  • だぶ


今日は1年生が昔遊びの会の方と交流給食を行うこともあり、福岡県の郷土料理「だぶ」を出しました。
「だぶ」は、材料を細かく切って作る具だくさんでとろみのついた汁物です。「だぶだぶした料理」なので「だぶ」とよばれるようになったそうです。子ども達が地元の郷土料理を食べる機会は減ってきているかもしれませんが、給食を通して知ってもらい、日本文化の一つとして後世に伝えてほしいと願っています。（I.K)