☆2018年10月30日(火)☆

  • 牛乳
  • キャロットパン
  • 豚肉のチリソース煮
  • キャベツ
  • さつまいもとりんごの重ね煮

今日は「さつまいもとりんごの重ね煮」を出しました。
作り方は、まず旬のさつまいも（古賀市産）とりんごを切り、レーズンと一緒に混ぜ、バットに並べます。溶かしバターと砂糖、白ワインを混ぜたものを上からかけ、スチームコンベクションで蒸し焼きします。

この料理が苦手な子どももいるのですが、旬の味覚を味わって食べてほしいと願っています。（I.K)