☆2019年5月8日(水)☆

  • 牛乳
  • 麦ごはん
  • ハンバーグ和風ソース
  • アスパラガスのソテー
  • みそ汁

今日のソテーに使ったアスパラガスには、この野菜から発見された「アスパラギン酸」という、薬にも使われている成分が多く含まれています。
では、ここでクイズです！それはどんな働きをするのでしょう？

①脳のエネルギーのもとになる
②髪の毛を増やす
③体の疲れをとり、スタミナをつける

答えは③です。この成分のおかげで、グリーンアスパラガスは1日に１０ｃｍほどのびるそうです。