☆2020年2月26日(水)☆

  • 牛乳
  • 麦ごはん
  • 鰆(さわら)の塩焼き
  • ひじきと大豆の煮物
  • 厚揚げのみそ汁

今日は、鰆(さわら)の塩焼きを出しました。鰆は漢字で「魚」に「春」と書くように、春が旬の魚で、「春を告げる魚」とも呼ばれます。白身でやわらかく、味が良いため、かまぼこの原料にも使われます。