☆2020年12月7日(月)☆
- 牛乳
- 麦ごはん
- きびなごカリカリフライ
- キャベツのおかかあえ
- さつま汁
今日は鹿児島県の郷土料理「さつま汁」を出しています。昔から鹿児島では、鶏を闘わせる催しが行われていて、その負けた鶏で作られるようになったのが、「さつま汁」です。「きびなご」は鹿児島県のさまざまな場所でとられている小魚です。刺身や揚げ物など、いろんな調理で食べられています。
今日は鹿児島県の郷土料理「さつま汁」を出しています。昔から鹿児島では、鶏を闘わせる催しが行われていて、その負けた鶏で作られるようになったのが、「さつま汁」です。「きびなご」は鹿児島県のさまざまな場所でとられている小魚です。刺身や揚げ物など、いろんな調理で食べられています。