☆2021年10月8日(金)☆

  • 牛乳
  • 黒豆ごはん
  • 肉うどん
  • キャベツのごまネーズあえ
  • ブルーベリーゼリー

明後日10月10日は「目の愛護デー」です。目の疲れをとる食べ物として「ブルーベリー」が有名です。あざやかな青紫色の中に、アントシアニンという色素が入っており、目を元気にしてくれる働きがあると言われています。アントシアニンは、今日のご飯に使っている黒豆を始め、なす、紫さつまいも、小豆等にも含まれています。