☆2021年3月11日(金)☆

  • 牛乳
  • すきやきご飯
  • 大豆とツナのごまネーズあえ
  • 大根のみそ汁

今日の「すきやきご飯」は人気メニューの一つです。作り方は、①お米と酒、しょうゆ、塩を一緒に炊き込み、ご飯に下味をつけます。②牛肉と玉ねぎ、人参、こんにゃくを炒め、すき焼きと同じ味付けにした具を、①の炊きあがったご飯に混ぜます。牛肉のうま味と甘辛い味が重なり、おいしく出来上がりました！