☆2022年10月19日(水)☆

  • 牛乳
  • 麦ごはん
  • あじフライ
  • きゅうりのごまあえ
  • きのこ汁

毎月19日は「食育の日」です。この日にちなみ、地場産の旬の野菜や、福岡県産の食材を献立に取り入れて紹介しています。今日は福岡県産の「きのこ」です。大木町や大川市は、しめじとえのきたけの有名な産地です。それぞれ「博多ぶなしめじ」「博多えのき」というブランドで売られています。今日はしめじとえのきたけを汁物に使い、給食時間にはテレビを使って紹介しました。