今日の給食
今日のおいしい給食 10/15
2020年10月15日 今日の給食
☆１０月１５日(木)の献立☆ 焼き栗コロッケ キャベツとパインのサラダ クラムチャウダー キャロットパン 牛乳 今日は栗のコロッケなので栗の形をしていました。給食室でコロッケを揚げる時は調理員さんに緊張がはしります。ど …
今日のおいしい給食 10/13
2020年10月14日 今日の給食
☆１０月１３日(火)の献立☆ 担々麺 中華サラダ プルーンヨーグルト コッペパン 牛乳 今日は新メニューの担々麺をだしました。担々麺は、中国四川省発祥の麺料理です。昔、担々麺を天秤棒で担いで売り歩いたことから担々麺とい …
今日のおいしい給食 10/14
2020年10月14日 今日の給食
☆１０月１４日(水)の献立☆ ホキのピザ焼き まめサラダ みそ汁 白ご飯 牛乳 ※本日は麦ごはんを白ご飯に変更しています。 田んぼで収穫された新米が出回る時季ですね。今日は子供たちに新米のおいしさを味わってもらうために …
今日のおいしい給食 10/12
2020年10月14日 今日の給食
☆１０月１２日(月)の献立☆ なすとポテトの揚げ煮 もずくいりかきたま汁 かりかりいりこ 麦ごはん 牛乳 なすは、夏が旬ですが、秋もなすがとれます。夏と秋にとれるなすはそれぞれ違いがあり、夏のなすは日差しも強いので皮が …
今日のおいしい給食 10/9
2020年10月9日 今日の給食
☆１０月９日(金)の献立☆ さばのゴマ味噌煮 小松菜の磯和え のっぺい汁 ブルーベリーゼリー 麦ごはん 牛乳 明日１０月１０日（土）は、目の愛護デーです。１０と１０を横にしたときに目と眉毛になることが由来になっているよ …
今日のおいしい給食 10/8
2020年10月8日 今日の給食
☆１０月８日(木)の献立☆ りっちゃんサラダ きのこスープ アーモンド クロックムッシュ 牛乳 クロックムッシュは、フランスのホットサンドです。直訳するとクロックは「カリっとした」、ムッシュは「紳士」となります。一般的 …
今日のおいしい給食 10/7
2020年10月7日 今日の給食
☆１０月７日(水)の献立☆ ほき天玉揚げ 小松菜のごまあえ すまし汁 栗おこわ 牛乳 今日のほき天玉揚げは、衣に天玉を砕いたものと青さ海苔が使われていて、磯の香とサクサクした歯ごたえがあるフライです。また、今日は秋が旬 …
今日のおいしい給食 10/6
2020年10月6日 今日の給食
☆１０月６日(火)の献立☆ 皿うどん 切干大根とささみの酢の物 肉まん 牛乳 今日の皿うどんは長崎の郷土料理です。パリパリの揚麺の上に具をかけて食べる皿うどんは、その昔チャンポンをつくっていた料理人がこぼさずに出前でき …
今日のおいしい給食 10/5
2020年10月5日 今日の給食
☆１０月５日(月)の献立☆ 八珍豆腐 こんにゃくサラダ かなぎ佃煮 麦ごはん 牛乳 今日は中国の家庭料理の八珍豆腐を出しました。八珍とはもともと、8種類の具材を使っていることから付けられました。中国では「８」と言う数字 …
今日のおいしい給食 10/2
2020年10月2日 今日の給食
☆１０月２日(金)の献立☆ かしわめし ほうれん草のごまあえ さつま汁 りんご 牛乳 今日は福岡の郷土料理「かしわめし」をだしました。福岡では鶏肉のことを「かしわ」と呼ぶことから、「かしわ」をもちいた炊き込みご飯という …
