☆2018年7月10日(火)☆
- 牛乳
- 麦ごはん
- 納豆
- あじの南蛮漬け
- おひたし
- なすのみそ汁
今日7月10日は語呂合わせから「納豆の日」です。
納豆は大豆を納豆菌によって発酵させた日本の発酵食品です。納豆のネバネバにはナットウキナーゼという納豆菌が作る酵素が含まれています。ナットウキナーゼは血液中の血のかたまりをとかす作用があるため、血液をサラサラにする効果が期待されています。(I.K)
今日7月10日は語呂合わせから「納豆の日」です。
納豆は大豆を納豆菌によって発酵させた日本の発酵食品です。納豆のネバネバにはナットウキナーゼという納豆菌が作る酵素が含まれています。ナットウキナーゼは血液中の血のかたまりをとかす作用があるため、血液をサラサラにする効果が期待されています。(I.K)