☆2018年9月21日(金)☆
~お月見献立~
- 牛乳
- 里芋ご飯
- いわしの甘露煮
- 酢の物
- お月見汁
- お月見ゼリー
9月24日は中秋の名月「十五夜」です。里芋を供えることから「芋名月」ともよばれています。「十五夜」とは、とくに美しいとされる十五夜のお月様に、団子や里芋、枝豆、栗などを供えて自然の恵みに感謝するという、昔からある行事の一つです。
今日の里芋ご飯に使った里芋は、包丁で一口サイズに手切りしました。旬の里芋はホクホクしておいしいですね。
お月見汁には白玉餅が入っています。
お月見ゼリーは旬の梨を使ったゼリーでした。
十五夜の日にきれいな月が見えますように!(I.K)