☆2018年9月28日(金)☆

  • 牛乳
  • 麦ご飯
  • なすカレー
  • わかめサラダ
  • 福神漬

今日は旬のなすを使ったカレーです。なすは油で素揚げしてからカレーに入れます。油で揚げることで、なすのきれいな紫色が保たれ、コクが増します。なすが苦手な子どもでもおいしく食べてほしいという願いを込めて、一工夫しました。（I.K)