☆2019年2月5日(火)☆
- 牛乳
- パン
- ココアクリーム
- ニョッキのトマトソース煮
- 白菜サラダ
- りんご
ニョッキとは、小麦粉やじゃがいも、野菜などを練って作ったイタリアのパスタの一つです。ニョッキという名前には、コロンとした形から「塊(かたまり)」という意味があります。もっちりとした食感が特徴です。今日は、かぼちゃが練り込まれたニョッキをトマトソースで煮込みました。(I.K)
ニョッキとは、小麦粉やじゃがいも、野菜などを練って作ったイタリアのパスタの一つです。ニョッキという名前には、コロンとした形から「塊(かたまり)」という意味があります。もっちりとした食感が特徴です。今日は、かぼちゃが練り込まれたニョッキをトマトソースで煮込みました。(I.K)