☆2019年2月5日(火)☆

  • 牛乳
  • パン
  • ココアクリーム
  • ニョッキのトマトソース煮
  • 白菜サラダ
  • りんご

ニョッキとは、小麦粉やじゃがいも、野菜などを練って作ったイタリアのパスタの一つです。ニョッキという名前には、コロンとした形から「塊(かたまり)」という意味があります。もっちりとした食感が特徴です。今日は、かぼちゃが練り込まれたニョッキをトマトソースで煮込みました。(I.K)