☆2019年3月11日(月)☆

  • 牛乳
  • 麦ごはん
  • 酢豚
  • 中華スープ
  • ヨーグルト

酢豚は中国料理の一つですが、酢豚という名前は日本でつけられたものです。
甘酢あんにトマトケチャップを使った広東料理の古老肉(グウラオロウ)、
肉がメインでケチャップを使っていない上海料理の糖醋肉(タンツウロウ)のどちらも酢豚とよんでいます。
給食では、ケチャップを使った甘酢あんと野菜、油で揚げた豚肉で作りました。(T.A)