☆2019年5月15日(水)☆

  • 牛乳
  • ビビンパプ(麦ごはん、ビビンパプの具、錦糸卵)
  • チャプチェ

今日は韓国料理の献立です。

「ビビンパプ」とは「混ぜご飯」のことです。ご飯の上に、ゴマ油やしょう油などで味付けした野菜や肉、卵などをのせ、よく混ぜ合わせてから食べます。今日の給食では、牛肉と野菜を甘辛く炒めたものと、錦糸卵をご飯の上にのせて食べるようにしました。
「チャプチェ」とは「春雨の炒め物」のことです。