☆2019年5月17日(金)☆
- 牛乳
- 麦ごはん
- いわしカリカリフライ
- 小松菜のごま酢あえ
- 若竹汁
毎月１９日は「１」と「９」の語呂合わせで食育の日です。食育の日にちなみ、今年度は毎月１９日前後の給食に福岡県産の食材を取り入れ、紹介する予定です。今日は若竹汁に使っている旬の「たけのこ」です。
では、ここでクイズです。
福岡県のたけのこの生産量は、全国で何位でしょう？
答えは全国1位です！（2017年農林水産省統計より）
主な産地は八女市、みやま市、北九州市です。給食では主に八女産のたけのこが納品されています。
