☆2019年7月12日(金)☆

  • 牛乳
  • 穴子丼（麦ごはん、穴子、錦糸卵）
  • ごまあえ
  • みそ汁
  • 冷凍みかん

穴子の見た目はうなぎと似ていますが、白い斑点の模様が横一列に並んでいるのが特徴です。味は、うなぎよりも脂肪が少なく、あっさりとしています。今日は、甘辛く味付けされた刻み穴子と一緒に錦糸卵をご飯にのせ、穴子丼として提供しました。