☆2019年9月4日(水)☆

  • 牛乳
  • 麦ごはん
  • 豚肉の蒸し煮
  • つけあわせ(キャベツ)
  • かぼちゃのみそ汁

2学期が始まり1週間が経ちました。子ども達は学校に慣れてきた頃でしょうが、少し疲れている人もいるのでは・・と思い、今日は豚肉の蒸し煮を出しました。豚肉に使われているビタミンB1は体の中でエネルギーを作り出す時に必要な栄養素で、疲れをとるのに役立つ働きがあります。今日は豚肉を蒸して余分な脂を落とし、玉ねぎや梅肉等で作ったソースとからめて出しました。さっぱりとした味に仕上がり、子ども達もよく食べていました!