☆2019年9月10日(火)☆

  • 牛乳
  • 胚芽パン
  • 鮭のクリームソースかけ
  • つけあわせ（ブロッコリー）
  • キャベツのスープ

今日の「鮭のクリームソース」のソースは、米粉でとろみづけをしてみました。


小麦粉とマーガリンで作ったルウで作るよりも、さらっとしたとろみになり、隠し味にみそを入れることで、おいしくできあがりました。