英語でしょうがのことをジンジャーといいます。飲み物のジンジャーエールには、名前の通り、しょうがが使われています。しょうがには食欲を増す効果や体を温める効果があります。今日はレモンとしょうが、ねぎを使ったソースを作り、オーブンで焼いた豚肉の上にかけて提供しました。