☆2019年11月25日(月)☆

  • 牛乳
  • 深川飯
  • さんまかぼすレモン煮
  • 小松菜の煮びたし
  • さつまいものみそ汁

「深川飯」は、東京都江東区にある深川という地域の郷土料理です。深川は昔、漁師町として発達した所です。あさりが特にとれていたことから、漁師たちはそのあさりのむき身を煮てどんぶりにしてよく食べていたそうです。今日の給食では、あさりと人参、昆布、調味料を米と一緒に炊き込みました。