☆2020年7月14日(火)☆

  • 牛乳
  • キャロットパン
  • 春巻
  • つけあわせ（じゃがいも）
  • 鶏肉のフォー

今日は東南アジアの料理として「鶏肉のフォー」を出しました。「フォー」は米粉から作られる麺のことで、ベトナムの人が１日１回は食べると言われています。今日は、スープに平たいビーフン麺や鶏肉、野菜を入れ、レモン汁を加えることで、さっぱりとした味に仕上がりました。