☆2021年2月18日(木)☆
- 牛乳
- 米粉パン
- 県産和牛のサイコロステーキ
- つけあわせ（ブロッコリー）
- 野菜スープ
今日は「福岡県産和牛肉」のサイコロステーキです。これは、福岡県の事業で、コロナウイルス感染拡大による影響を受けた県産畜産物の需要喚起を図ることを目的とし、学校給食用に無償でいただいたものです。
肉屋さんからは、サイコロの形に切るのに５時間かかったと聞きました。感謝の気持ちでいっぱいです。
その牛肉に調味料で下味をつけてオーブンで焼き、その上に、玉ねぎやりんごで作ったソースをかけて出しました。とってもおいしくいただきました。
