「ニューサマーオレンジ」は「日向夏みかん」ともいいます。栽培には冬に暖かい気候の土地が適しており、九州では宮崎県が有名な産地です。今日は新宮町や古賀市でとれたものを使っています。さわやかな香りと甘酸っぱい味が特徴です。