☆2021年6月17日(木)☆
- 牛乳
- 黒糖パン
- ボンゴレスパゲッティ
- レンズ豆のサラダ
- ヨーグルト
「ボンゴレ」とはイタリア語で「二枚貝」という意味です。今日のスパゲッティに使っているあさりは、二枚貝です。あさりには、うま味成分が多く含まれていて、料理に使うと美味しい出汁が出ます。また、血液を作るもとになる鉄分も多く含まれており、成長期の子ども達には、ぜひ食べてほしい食品の一つです。
「ボンゴレ」とはイタリア語で「二枚貝」という意味です。今日のスパゲッティに使っているあさりは、二枚貝です。あさりには、うま味成分が多く含まれていて、料理に使うと美味しい出汁が出ます。また、血液を作るもとになる鉄分も多く含まれており、成長期の子ども達には、ぜひ食べてほしい食品の一つです。