今日は旬のトマトを使ったシチューです。ホワイトルウをベースにしたシチューに、トマトを角切りしたものや、トマトピューレ、ケチャップなどを入れるので、オレンジ色のシチューになります。トマトは1年中出回っていますが、夏のトマトが一番おいしいですね。
2年生が育てているミニトマトも色づいています!