☆2021年3月7日(月)☆

  • 牛乳
  • 麦ごはん
  • いわし甘露煮
  • 大根のしそあえ
  • けんちん汁

「けんちん汁」の名前の由来には諸説あります。その一つに、神奈川県鎌倉にある「建長寺」という寺で作られたので、「建長汁」がなまって「けんちん汁」になったという説があります。今日は野菜や豆腐をごま油で炒め、出汁を入れて、しょうゆと塩で味付けしました。具だくさんのおいしい汁物に出来上がりました。