今日から2学期の給食が始まりました。初日は、古賀市産のなすを使ったカレーです。今日は、なすを油で揚げてからカレーに入れました。なすと油は相性が良く、揚げることでコクが増します。 久しぶりの給食でしたが、教室をのぞくと、子ども達はよく食べている様子でした!