☆2022年9月12日(月)☆

  • 牛乳
  • 麦ごはん
  • さんまのみぞれ煮
  • 秋なすのみそだれ
  • けんちん汁

今日は秋の味覚を楽しむ献立です。「さんま」は秋、「なす」は夏～秋が旬の食べ物です。今日はなすを素揚げして、みそだれをかけています。けんちん汁に入っている「里いも」も秋に収穫されます。
今は１年を通して手に入る食べ物が多く、旬が分かりづらくなっています。しかし、旬の食べ物は１年の中でも美味しく、栄養価が高いものが多くあります。ご家庭でも旬の食べ物を取り入れてみませんか？