☆2022年9月14日(水)☆
- 牛乳
- キムチごはん
- ショウロンポウ
- 野菜の甘酢漬け
- 卵とコーンの豆乳スープ
キムチは、唐辛子やにんにくを使い、野菜や海藻類を調味料に漬けて発酵させた、韓国の漬け物です。そのまま食べたり、料理に使ったりします。今日は、豚肉・人参・こんにゃく・キムチを一緒に炒めたものを、白ご飯に混ぜて「キムチご飯」にしました。キムチの香りやにんにくが食欲をそそります。
キムチは、唐辛子やにんにくを使い、野菜や海藻類を調味料に漬けて発酵させた、韓国の漬け物です。そのまま食べたり、料理に使ったりします。今日は、豚肉・人参・こんにゃく・キムチを一緒に炒めたものを、白ご飯に混ぜて「キムチご飯」にしました。キムチの香りやにんにくが食欲をそそります。