☆2022年11月30日(水)☆

  • 牛乳
  • 麦ごはん
  • 卵焼き
  • 茎わかめの煮付け
  • 呉汁

今日の「呉汁(ごじる)」には大豆が入っています。大豆を水に浸し、柔らかくして、すりつぶしたものを「呉(ご)」といいます。そして、「呉」を入れたみそ汁のことを「呉汁」といいます。大豆の栄養がそのまま入っており、栄養満点の料理です!