☆2019年1月16日(水)☆

  • 牛乳
  • 麦ご飯
  • がめ煮
  • ひじきサラダ
  • ムース

今日の「がめ煮」は、福岡県で昔から伝わる郷土料理です。名前の由来は「一緒に煮る」という意味の「がめくり込んで煮る」という博多の方言から名付けられたという説や、「博多湾にたくさんいた亀を料理した」ことから名付けられたという説があります。福岡県のふるさとの味です。忘れずに次の時代の人にも伝えていきましょう。（I.K)