☆2019年2月22日(金)☆
- 牛乳
- 麦ご飯
- 厚揚げカレー
- パインサラダ
- 福神漬け
- アーモンド
厚揚げは豆腐を油で揚げたものです。揚げることでコクが出て、形がくずれにくくなります。豆腐を薄く切って油で揚げたものは薄揚げです。今日は肉の代わりに厚揚げを使ってカレーにしました。意外な組み合わせと思われるかもしれませんが、味は違和感なく、子ども達もおいしそうに食べていました。ぜひ、お子様に感想を聞いてみてください!(I.K)
厚揚げは豆腐を油で揚げたものです。揚げることでコクが出て、形がくずれにくくなります。豆腐を薄く切って油で揚げたものは薄揚げです。今日は肉の代わりに厚揚げを使ってカレーにしました。意外な組み合わせと思われるかもしれませんが、味は違和感なく、子ども達もおいしそうに食べていました。ぜひ、お子様に感想を聞いてみてください!(I.K)