☆2019年11月8日(金)☆

  • 牛乳
  • 麦ごはん
  • 厚揚げのうま煮
  • かんぴょうサラダ
  • りんご

今日11月8日は「いい歯（１１８）の日」です。そこで今週は「かみかみ週間」として、毎日かみかみ献立を出してきました。今日は「かんぴょう」と「りんご」です。「かんぴょう」は、ユウガオの果肉の部分を薄く細長くむいて乾燥したものです。今日は水で戻した後、短く切ってサラダに使いました。弾力があり、何回もかまないと飲み込めない食材の一つです。