今日は福岡県産のしいらを使ったフライを提供しました。しいらは5月~9月が旬の魚です。ハワイでは「マヒマヒ」と呼び、高級な魚として、ステーキやフライにして食べられています。今日はパンにはさんでフィッシュバーガーとして食べます。1年生も上手にパンにはさんで食べていました。