☆2020年6月22日(月)☆

  • 牛乳
  • ナン
  • 豆カレー
  • タンドリーチキン
  • サラダ
  • オレンジ

今日はインドの料理を参考にした献立です。ナンは、小麦粉で作った、平たい木の葉の形をしたパンです。手で少しずつちぎり、カレーをつけながら食べます。タンドリーチキンは、ヨーグルトや香辛料に鶏肉を漬け込み、焼いたものです。インドでは、鶏肉を串に刺し、タンドールとよばれる釜で焼きます。給食では、鉄板に並べ、オーブンで焼きました。