今日の「鶏肉のにんにくしょうゆ焼き」は、名前の通り、おろしにんにくとしょうゆで下味をつけた後、オーブンで焼いた料理です。にんにくには、疲れをとる働きがあるビタミンB1が含まれています。また、にんにくの香りは食欲をそそります。蒸し暑い日が続き、疲れを感じる時期にはぴったりの料理です。